Yüklüyor......
Food chemistry /
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Dil: | English |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York :
Marcel Dekker,
c1996.
|
| Edisyon: | 3rd ed. |
| Seri Bilgileri: | Food science and technology (Marcel Dekker, Inc.) ;
v. 76. |
| Konular: | |
| Online Erişim: | http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/96019500-d.html |
Internet
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0647/96019500-d.htmlDAC
| Yer Numarası: |
664/.001/54 |
|---|---|
| Kopya Bilgisi | Konumu erişilebilir değil. |