Laddar...

Sensory evaluation of food : theory and practice /

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Jellinek, Gisela
Materialtyp: Printed Book
Språk:English
Publicerad: Chichester, England : Deerfield Beach, FL, USA : E. Horwood ; Distributor for USA and Canada, VCH Publishers, 1985.
Ämnen:

DAC

Beståndsuppgifter i DAC
Signum: 664 JEL
Exemplar Status otillgänglig