Lataa...
Sensory evaluation of food : theory and practice /
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Printed Book |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
Chichester, England : Deerfield Beach, FL, USA :
E. Horwood ; Distributor for USA and Canada, VCH Publishers,
1985.
|
| Aiheet: |
DAC
| Hyllypaikka: |
664 JEL |
|---|---|
| Nide | Reaaliaikaista tietoa ei saatavissa |