Loading...

Sensory evaluation of food : theory and practice /

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Jellinek, Gisela
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: Chichester, England : Deerfield Beach, FL, USA : E. Horwood ; Distributor for USA and Canada, VCH Publishers, 1985.
Fag:
Search Result 1
af Jellinek,Gisela
Udgivet 1985
Printed Book