Starch : chemistry and technology /

Podrobná bibliografie
Další autoři: Whistler, Roy Lester, BeMiller, James N., Paschall, Eugene F.
Médium: Printed Book
Jazyk:English
Vydáno: Orlando : Academic Press, 1984.
Vydání:2nd ed.
Témata:
Starch.
On-line přístup:http://www.loc.gov/catdir/toc/els031/82025311.html

Internet

http://www.loc.gov/catdir/toc/els031/82025311.html

DAC

Informace o exemplářích z: DAC
Signatura: 664.2 STA
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky