Cargando...
Food biotechnology /
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | , |
| Formato: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicado: |
Cambridge [England] ; New York :
Cambridge University Press,
1989.
|
| Subjects: |
| Descrición Física: | ix, 171 p., 2 leaves of plates : ill. (some col.) ; 24 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 0521266319 |