Lanean...

Food Microbiology

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Rose, A H (d by)
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: London Academic Press 1983
Gaiak:
Deskribapena
Alearen deskribapena: Ref. at the end of each chap.
Deskribapen fisikoa:xiii,298p