Carregant...
Hotel house keeping operations and management
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Idioma: | English |
| Publicat: |
Oxford
Oxford University press
2009
|
| Edició: | 2nd ed. |
| Matèries: |
| Descripció de l’ítem: | Includes index and CD |
|---|---|
| Descripció física: | x11, 732p. |
| ISBN: | 0198061099 |