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  1. 1
    Dairy Technology Principles of Milk Properties and Processes
    Por Walstra, P.
    Publicado em 1999
    Printed Book
  2. 2
    Dairy technology principles of milk properties and processes
    Por Walstra P
    Publicado em 1999
    Printed Book
  3. 3
    Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes
    Por Noomen,A
    Publicado em 2005
    Outros Autores: “...Walstra,P...”
    Printed Book
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