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  1. 1
    Meat Science and Applications
    por Wai Kit Nip, Y H Hui
    Publicado 2001
    Printed Book
  2. 2
    Food Plant Sanitation
    por Hui, Y H
    Publicado 2003
    Outros autores: “...Nip, Wai- Kit Nip et. al...”
    Printed Book
  3. 3
    Bakery products science and technology
    por Hui, Y H
    Publicado 2006
    Outros autores: “...Y.H Hui, Harlod Corke, Ingri De Leyn, Wai-kit Nip & Nanna Cross...”
    Printed Book
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