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  1. 1
    Cheese. Vol.1 : chemistry, physics and microbiology ; general aspects /
    von Fox,Patrick F (Ed.)
    Veröffentlicht 2004
    Printed Book
  2. 2
    Cheese. Vol.2 : chemistry, physics and microbiology ; major cheese groups /
    von Fox,Patrick F (Ed.)
    Veröffentlicht 2004
    Printed Book
  3. 3
    Encyclopedia of dairy science Vol.1
    von Fox Patrick F, Fuquay John W, Roginski Hubert
    Veröffentlicht 2003
    Printed Book
  4. 4
    Encyclopedia of dairy science Vol.2
    von Fox Patrick F, Fuquay John W, Roginski Hubert
    Veröffentlicht 2003
    Printed Book
  5. 5
    Encyclopedia of dairy sciences . Vol.1 /
    von Roginski,Hubert (Ed.)
    Veröffentlicht 2003
    Weitere Verfasser: “...Fuquay,John W Fox,Patrick F...”
    Printed Book
  6. 6
    Encyclopedia of dairy sciences . Vol.2 /
    von Roginski,Hubert (Ed.)
    Veröffentlicht 2003
    Weitere Verfasser: “...Fuquay,John W Fox,Patrick F...”
    Printed Book
  7. 7
    Encyclopedia of dairy sciences . Vol.3 /
    von Roginski,Hubert (Ed.)
    Veröffentlicht 2003
    Weitere Verfasser: “...Fuquay,John W Fox,Patrick F...”
    Printed Book
  8. 8
    Encyclopedia of dairy sciences . Vol.4 /
    von Roginski,Hubert (Ed.)
    Veröffentlicht 2003
    Weitere Verfasser: “...Fuquay,John W Fox,Patrick F...”
    Printed Book
  9. 9
    Encyclopedia of dairy sciences (in 4 volumes)
    von FUQUAY,John W
    Veröffentlicht 2014
    Weitere Verfasser: “...FOX, Patrick F...”
    Printed Book
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