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  1. 1
    Handling and Preservation of Fruits and Vegetables by Combined Methods for rural areas: Technical Manual
    por Barbosa, Canovas
    Publicado 2007
    Printed Book
  2. 2
    Handling and preservation of fruits and vegetables by combined methods for rural areas :Technical manual
    por Barbosa-Canovas,Gustavo
    Publicado 2007
    Printed Book
  3. 3
    Novel Food Processing Technologies
    por Barbosa-Canovas,Gustavo V
    Publicado 2005
    Printed Book
  4. 4
    PRESERVATION OF FOODS WITH PULSED ELECTRIC FIELDS
    por BARBOSA-CANOVAS, GUSTAVO V.
    Publicado 1999
    Printed Book
  5. 5
    Novel food processing technologies
    Publicado 2005
    Otros Autores: “...Barbosa-Canovas, Gustavo V....”
    Printed Book
  6. 6
    Food science and food biotechnology
    por Gutierrez-Lopez, Gustavo F; ed
    Publicado 2014
    Otros Autores: “...Barbosa-Cánovas, Gustavo V ;ed.by...”
    Printed Book
  7. 7
    Food science and food biotechnology /
    Publicado 2003
    Otros Autores: “...Barbosa-Cánovas, Gustavo V....”
    Table of contents only
    Publisher description
    Printed Book
  8. 8
    Food science and food biotechnology /
    Publicado 2003
    Otros Autores: “...Barbosa-Cánovas, Gustavo V....”
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