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    Profiling bioactive compounds and nutrients in jackfruit (artocarpus heterophyllus Lam.) and developing a jackfruit based textured vegetable protein
    von Anila H L
    Veröffentlicht 2018
    Ph.D Thesis
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    Impact of an intervention programme on food safety among women food business operators in Trivandrum and Kollam
    von Anila H L
    Veröffentlicht 2014
    Ph.D Thesis
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