Mostra 1 - 2 risultati di 2 ricerca 'Amerine,Maynard A', tempo di risposta: 0,01s Raffina i risultati
  1. 1
    Principles of Sensory Evaluation of Food
    di Amerine,Maynard A
    Pubblicazione 1965
    Printed Book
  2. 2
    Introduction to Food Science and Technology
    di Stewart,George F
    Pubblicazione 1973
    Altri autori: “...Amerine,Maynard A...”
    Printed Book
Strumenti per la ricerca: Feed RSS — Invia questa ricerca per email