Mostra 1 - 1 risultati di 1 ricerca '"Mechanism of autoxidation"', tempo di risposta: 0,02s Raffina i risultati
  1. 1
    Autoxidation of unsaturated lipids
    Pubblicazione 1987
    Soggetti: “...Mechanism of autoxidation Lipid hudroperoxides Oxidation of lipids in food systems...”
    Printed Book
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