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Risultati della ricerca - "Maize Fermentation"
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"Maize Fermentation"
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Collocazione
Autore
Titolo
1
Caricamento...
Fermentation of maize (Zeamays L.) meal for mawe production in Benin: physical, chemical and microbiological aspects
di
Hounhoulgan, D. Joseph
Pubblicazione 1994
Soggetti:
“
...
Maize
Fermentation
...
”
Collocazione:
Caricamento...
Localizzazione:
Caricamento...
Printed Book
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Istituzione
CUSAT
1
Biblioteca
University Library
1
Natura
Printed Book
1
Collocazione
600 - Technology (Applied sciences)
1
Autore
Hounhoulgan, D. Joseph
1
Lingua
English
1
Anno di pubblicazione
Da:
A:
Caricamento...