検索結果 1 - 1 結果 / 1 検索語 '"High pressure processing Pulsed electric fields processing"', 処理時間: 0.05秒 結果の絞り込み
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    Emerging technologies for food processing
    著者: Sun, Da-Wen
    出版事項 2005
    主題: “...High pressure processing Pulsed electric fields processing Food refrigeration...”
    Printed Book
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