Résultat(s) 1 - 1 résultats de 1 pour la requête '"High pressure processing Pulsed electric fields processing"', Temps de recherche: 0,05s Affiner les résultats
  1. 1
    Emerging technologies for food processing
    par Sun, Da-Wen
    Publié 2005
    Sujets: “...High pressure processing Pulsed electric fields processing Food refrigeration...”
    Printed Book
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