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Development of nendran banana chips with enhanced shelf life and quality
par
Sonia N S
Publié 2014
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Ph.D Thesis
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2
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Postharvest management studies in pineapple (Ananas comosus L) Merr.)
par
Reshma K M
Publié 2014
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Ph.D Thesis
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Postharvest management practices in papaya (carica papaya L) for improving shelf life
par
Jayasheela D S
Publié 2014
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Ph.D Thesis
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4
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Process standardisation and varietal screening for osmodehydration in mango (Mangifera indica L)
par
Reshma Ramakrishnan
Publié 2014
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Ph.D Thesis
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Institution
Kerala Agricultural University
4
Bibliothèque
Central Library, Thrissur
4
Format
Ph.D Thesis
4
Cote
600 - Technology (Applied sciences)
4
Auteur
Jayasheela D S
1
Meagle Joseph P (Guide)
1
Mini C (Guide)
1
Reshma K M
1
Reshma Ramakrishnan
1
Sheela K B (Guide)
1
Sonia N S
1
Sreekala G S (Guide)
1
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Langue
English
4
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