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  1. 1
    Biotechnology and food process engineering /
    par Schwartzberg, Henry G.,Ed
    Publié 1990
    Printed Book
  2. 2
    DBS handbook of food process technology
    par Deepti Gupta
    Publié 2016
    Printed Book
  3. 3
    Food process engineering operations
    par Maroulis, Zacharias B
    Publié 2011
    Printed Book
  4. 4
    Fundamentals of food process engineering /
    par Toledo,Romeo T
    Publié 2011
    Printed Book
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