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Food freezing
Enzymes
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Refrigeneration technology
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Collocazione
Autore
Titolo
1
Caricamento...
Advances in food processing technology
di
Tripathi,M K
Pubblicazione 2013
Collocazione:
Caricamento...
Localizzazione:
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Printed Book
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2
Caricamento...
Fundamentals of food freezing
di
Desrosier, Tressler
Collocazione:
Caricamento...
Localizzazione:
Caricamento...
Printed Book
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Istituzione
Kerala Agricultural University
2
Biblioteca
Central Library, Thrissur
1
College of Agriculture, Vellayani
1
Natura
Printed Book
2
Collocazione
600 - Technology (Applied sciences)
2
Autore
Desrosier, Tressler
1
Mangaraj,S
1
Tripathi,M K
1
Lingua
English
1
Anno di pubblicazione
Da:
A:
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