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  1. 1
    OUTLINES OF DAIRY TECHNOLOGY
    di DE SUKUMAR
    Pubblicazione 2005
  2. 2
    milk and milk products technology
    di Nagendra Sharma, AK Bandyopadhyay
    Pubblicazione 2006
  3. 3
    Txt book of practical dairy chemistry
    di N.K ROY
    Pubblicazione 1991
  4. 4
    Chemical formulary v.12
    di H Bennett
    Pubblicazione 1965
    Printed Book
  5. 5
    Quantity food sanitation
    di Karla Longree
    Pubblicazione 1980
    Printed Book
  6. 6
    Quantity food sanitation
    di Karla Longree
    Pubblicazione 1980
    Printed Book
  7. 7
    ICAR winter school on recent developmnets in fermentation of milk
    di V PRASAD
    Pubblicazione 2000
    Printed Book
  8. 8
    Chemical analysis of foods
    di David, David Pearson
    Pubblicazione 1970
    Printed Book
  9. 9
    EXOPOLYSACCHARIDE PRODUCTION POTENTIAL OF DIFFERENT STRAINS OF LACTOBACILLUS PLANTARUM
    di RIYA K B 17 MSVM 26
    Pubblicazione 2019
    Ph.D Thesis
  10. 10
    EFFECT OF HERBAL AGENTS ON PRESERVATION OF MILK SAMPLES FOR ANALYSIS
    Ph.D Thesis
  11. 11
    IMPACT OF ANTIBIOTIC RESIDUES IN MILK ON THE QUALITY OF DAHI AND YOGHURT
    di ASWATHY K 17MSVM 24
    Pubblicazione 2019
    Ph.D Thesis
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