Fish processing byproducts: quality assessment & applications

書誌詳細
第一著者: Sachindra, N M,; Mahendrakar, N S
フォーマット: Printed Book
出版事項: Studium Press LLC, USA 2015
主題:
Fish and shellfish processing

University of Kerala

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請求記号: Y5927.2122V M1-M1;1 (KR)
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