Fishery products: quality, safety and authenticity

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Rehben, Hartmut, Ed.; Oehlenschlager, Jorg, Ed
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: Wiley-Blackwell, New York 2009
Những chủ đề:
Fish and shellfish processing

University of Kerala

Chi tiết quỹ từ University of Kerala
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự