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Fishery products: quality, safety and authenticity

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Rehben, Hartmut, Ed.; Oehlenschlager, Jorg, Ed
Natura:	Printed Book
Pubblicazione:	Wiley-Blackwell, New York 2009
Soggetti:	Fish and shellfish processing

Dettagli sul posseduto da University of Kerala
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