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Fishery products: quality, safety and authenticity

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rehben, Hartmut, Ed.; Oehlenschlager, Jorg, Ed
Formato:	Printed Book
Publicado:	Wiley-Blackwell, New York 2009
Materias:	Fish and shellfish processing

Detalle de Existencias desde University of Kerala
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