Shelfish safety and quality

Opis bibliograficzny
1. autor: Shumway, Sandra E, Ed.; Rodrick, Gary E, Ed
Format: Printed Book
Wydane: Woodhead Publishing Ltd., Cambridge 2009
Hasła przedmiotowe:
Fish and shellfish processing

University of Kerala

Szczegóły zapisu University of Kerala
Sygnatura: R3,(Q6:353) L3
Egzemplarz LC1 Możliwość dostępu nieznana

Podobne zapisy