Chemical constitution of natural fats

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Hilditch, T P; Williams, P N
स्वरूप: Printed Book
प्रकाशित: Chapman and Hall, London 1964
संस्करण:4
विषय:
Fats and oils > Food technology
विवरण
भौतिक वर्णन:745

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