Microbiology in agriculture fisheries and food

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Skinner, F A, Ed.; Carr, J G, Ed
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: Academic Press, New York 1976
Những chủ đề:
Food Microbiology
Miêu tả
Mô tả vật lý:274

Những quyển sách tương tự