Microbiology in agriculture fisheries and food

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Skinner, F A, Ed.; Carr, J G, Ed
स्वरूप: Printed Book
प्रकाशित: Academic Press, New York 1976
विषय:
Food Microbiology
विवरण
भौतिक वर्णन:274

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