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Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Tressler, Donald, K, Ed
Formato: Printed Book
Publicado em: AVI Publishing Co., Westport 1968
Assuntos:

University of Kerala

Detalhes do Exemplar University of Kerala
Área/Cota: T L31
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