Freezing preservation of foods, Vol.4: Freezing of precooked and prepared foods

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Tressler, Donald, K, Ed
פורמט: Printed Book
יצא לאור: AVI Publishing Co., Westport 1968
נושאים:
Fish, sea foods- preservation

University of Kerala

פרטי מלאי ספרים מ University of Kerala
סימן המיקום: T L31
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים