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Freezing preservation of foods, Vol.1: Principles of refrigeration, Equipment for food freezing, refrigerating and transporting frozen foods
| Autor principal: | |
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| Formato: | Printed Book |
| Publicado em: |
AVI Publishing Co., Westport
1968
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| Assuntos: |
University of Kerala
| Área/Cota: |
T9(Y33)f L1 |
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| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |