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HACCP: A Food Industry Briefing

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Mortimore Sara E
Altri autori: Wallace Carol A
Natura: Printed Book
Pubblicazione: Oxford Wiley Blackwell 2015
Edizione:2

University of Kerala

Dettagli sul posseduto da University of Kerala
Collocazione: z4aa L5, RB
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