Nano and Microencapsulation for Foods

Opis bibliograficzny
1. autor: Kwak Hae Soo
Format: Printed Book
Wydane: U.K Wiley Blackwell 2014
Hasła przedmiotowe:
Food additives, Micro capsulation, Functional Foods

University of Kerala

Szczegóły zapisu University of Kerala
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana

Podobne zapisy