Nano and Microencapsulation for Foods

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Kwak Hae Soo
Médium: Printed Book
Vydáno: U.K Wiley Blackwell 2014
Témata:
Food additives, Micro capsulation, Functional Foods

University of Kerala

Informace o exemplářích z: University of Kerala
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky