Φορτώνει......

Food and culture : a reader

Food touches everything important to people: it marks social differences and strengthens social bonds. Common to all peoples, yet it can signify very different things from table to table. Food and Culture takes a global look at the social, symbolic and political-economic role of food. The stellar co...

Πλήρης περιγραφή

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Counihan, Carole
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: New York Routledge, 1997
Έκδοση:3
Θέματα:

University of Kerala

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από University of Kerala
Ταξιθετικός Αριθμός: O-,61M54x k9
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη