تحميل...
Food and culture : a reader
Food touches everything important to people: it marks social differences and strengthens social bonds. Common to all peoples, yet it can signify very different things from table to table. Food and Culture takes a global look at the social, symbolic and political-economic role of food. The stellar co...
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | Printed Book |
منشور في: |
New York
Routledge,
1997
|
الطبعة: | 3 |
الموضوعات: |
University of Kerala
رقم الطلب: |
O-,61M54x k9 |
---|---|
النسخة | الحالة المباشرة غير متاحة |