Daniel N Lapedes. (1977). McGraw-Hill encyclopaedia of food, agriculture and nutrition. McGraw-Hill.
Παραπομπή Chicago StyleDaniel N Lapedes. McGraw-Hill Encyclopaedia of Food, Agriculture and Nutrition. New York: McGraw-Hill, 1977.
Παραπομπή MLADaniel N Lapedes. McGraw-Hill Encyclopaedia of Food, Agriculture and Nutrition. McGraw-Hill, 1977.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.