Introduction to hospitality/

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Walker, John R.
Médium: Printed Book
Vydáno: England: Pearson Education, 2012.
Vydání:7th edition
Témata:
Hospitality management > Hotel industry > Food > Catering
Popis
Fyzický popis:653 pages.
ISBN:9781292157597

Podobné jednotky