A carregar...

Introduction to hospitality /

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Walker, John R.
Formato: Printed Book
Publicado em: Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, c1999.
Edição:2nd ed.
Assuntos:
LEADER 00597pam a2200169 a 4500
020 |a 0139178813 
082 0 0 |a 647.94  |b WAL 
100 1 |a Walker, John R., 
245 1 0 |a Introduction to hospitality /  |c John R. Walker. 
250 |a 2nd ed. 
260 |a Upper Saddle River, N.J. :  |b Prentice Hall,  |c c1999. 
300 |a xxiii, 501 p. :  |b col. ill. ; 
504 |a Includes bibliographical references and index. 
650 0 |a Hospitality industry 
942 |c BK 
999 |c 310407  |d 310407 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 647_940000000000000_WAL  |7 0  |9 331810  |a DFS  |b DFS  |d 2020-11-12  |l 0  |o 647.94 WAL  |p DFS3074  |r 2020-11-12  |w 2020-11-12  |y BK