טוען...

QR Code

Restaurant management /

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Scanlon, Nancy Loman
פורמט:	Printed Book
יצא לאור:	New York : Van Nostrand Reinhold, c1993.
נושאים:	Restaurant management.

פריטים דומים

Restaurant management : customers, operations, and employees /
מאת: Mill, Robert Christie
יצא לאור: (1998)

Restaurant management: customers, operations and employees /
מאת: Mill, Robert Christie .
יצא לאור: (2010)

The restaurant: from concept to operation
מאת: Walker, John R; Author
יצא לאור: (2011)

Managing hotels and restaurants
מאת: Gaurav, M J; Author, et al.
יצא לאור: (2012)

How to open and run a successful restaurant
מאת: Egerton-Thomas, Christopher; Author
יצא לאור: (2006)

How to open and operate a small restaurant a step-by-step guide to financial success
מאת: Petteruto,Ray
יצא לאור: (1979)

A Study on the Factors Leading to Success of Traditional Kerala Cuisine Restaurants in Kochi City
מאת: Anita Mary Andrew
יצא לאור: (2014)

Wage & hour handbook for hotels,restaurants & institutions
מאת: Stokes,Arch
יצא לאור: (1978)

The restaurant manager's handbook : how to set up, operate and manage a financially sucessful food service operation
מאת: Brown, Douglas Robert
יצא לאור: (2014)

Restaurant franchising: concepts, regulations, and practices/
מאת: Khan, Mahmood A
יצא לאור: (2015)

Encyclopaedia of hotel,tourism and hospitality management Vol.2
מאת: Amrik Singh Sudan
יצא לאור: (2001)

Organisation and management of hotels
מאת: Kochhar, B K
יצא לאור: (2008)

The Restaurant at the End of the Universe
מאת: Adams, Douglas
יצא לאור: (1980)

Grading and classification of hotels,tourism,resorts and restaurants principles and practices
מאת: Negi, Jagmohan

Design and equipment for restaurants and food service: a management view
מאת: Katsigris, Costas; Author, et al.
יצא לאור: (2009)

Profitable food and beverage management : planning
מאת: Drake, Galen G
יצא לאור: (1951)

Grading and classification of hotels, tourism resorts and restaurants: principles and practices /
יצא לאור: (2003)

Catering management
מאת: Scanlon, Nancy Loman
יצא לאור: (2000)

Hotel lodging restaurant and resort management a service quality perspective
מאת: Singh, Percy K
יצא לאור: (2006)

Food & beverage service: a training manual /
יצא לאור: (2009)

Introduction to Hospitality Management
מאת: Walker, John R
יצא לאור: (2005)

Food and beverage service : training manual
מאת: Sudhir Andrews
יצא לאור: (1980)

Catering management
מאת: Scanlon, Nancy Loman; Author
יצא לאור: (2007)

Safety and security in tourism relationships,management and marketing
יצא לאור: (2009)

Profitable restaurant management.
מאת: Solomon, Kenneth Ira
יצא לאור: (1974)

Restaurant marketing
מאת: Sharma, Monica
יצא לאור: (2013)

Hospitality security : Managing security in today's hotel,lodging,entertainment and tourism environment
מאת: Clifton, Darrell
יצא לאור: (2012)

McDonaldization of society /
מאת: Ritzer, George
יצא לאור: (2013)

Hospitality marketing management
מאת: Bojanic, David C; Author, et al.
יצא לאור: (2010)

Managing hotels and restaurants
מאת: Negi, Jagmohan
יצא לאור: (2010)

Handbook of food and beverage management
מאת: Rohit Sarin
יצא לאור: (2014)

Food and beverage management: for the hospitality, tourism and event industries
מאת: Cousins, John; Author, et al.
יצא לאור: (2011)

Principles of food, beverage, and labor cost controls for the hotel and resturant industry
מאת: Dittmer, Paul R
יצא לאור: (1976)

Financial management in the hotel & restaurant industry
מאת: Malhotra, P.K
יצא לאור: (1998)

Food and beverage service: a training manual /
יצא לאור: (2009)

Managing hotels and restaurants /
מאת: Negi, Jagmohan
יצא לאור: (2002)

Managing Hotels and Restaurants
מאת: Negi, Jagmohan
יצא לאור: (2012)

Hotel and restaurant management
מאת: Tara, Chand
יצא לאור: (2000)

Restaurant management Customers,Operations and employees /
מאת: Mill, Robert Christie
יצא לאור: (1998)

Restaurant Marketing
מאת: Monica, Sharma
יצא לאור: (2013)