Načítá se...

QR kód

Restaurant management /

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Scanlon, Nancy Loman
Médium:	Printed Book
Vydáno:	New York : Van Nostrand Reinhold, c1993.
Témata:	Restaurant management.

Podobné jednotky

Načítá se...

Restaurant management : customers, operations, and employees /
Autor: Mill, Robert Christie
Vydáno: (1998)

Načítá se...

Restaurant management: customers, operations and employees /
Autor: Mill, Robert Christie .
Vydáno: (2010)

Načítá se...

The restaurant: from concept to operation
Autor: Walker, John R; Author
Vydáno: (2011)

Načítá se...

Managing hotels and restaurants
Autor: Gaurav, M J; Author, a další
Vydáno: (2012)

Načítá se...

How to open and run a successful restaurant
Autor: Egerton-Thomas, Christopher; Author
Vydáno: (2006)

Načítá se...

How to open and operate a small restaurant a step-by-step guide to financial success
Autor: Petteruto,Ray
Vydáno: (1979)

Načítá se...

A Study on the Factors Leading to Success of Traditional Kerala Cuisine Restaurants in Kochi City
Autor: Anita Mary Andrew
Vydáno: (2014)

Načítá se...

Wage & hour handbook for hotels,restaurants & institutions
Autor: Stokes,Arch
Vydáno: (1978)

Načítá se...

The restaurant manager's handbook : how to set up, operate and manage a financially sucessful food service operation
Autor: Brown, Douglas Robert
Vydáno: (2014)

Načítá se...

Restaurant franchising: concepts, regulations, and practices/
Autor: Khan, Mahmood A
Vydáno: (2015)

Načítá se...

Encyclopaedia of hotel,tourism and hospitality management Vol.2
Autor: Amrik Singh Sudan
Vydáno: (2001)

Načítá se...

Organisation and management of hotels
Autor: Kochhar, B K
Vydáno: (2008)

Načítá se...

The Restaurant at the End of the Universe
Autor: Adams, Douglas
Vydáno: (1980)

Načítá se...

Grading and classification of hotels,tourism,resorts and restaurants principles and practices
Autor: Negi, Jagmohan

Načítá se...

Design and equipment for restaurants and food service: a management view
Autor: Katsigris, Costas; Author, a další
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Profitable food and beverage management : planning
Autor: Drake, Galen G
Vydáno: (1951)

Načítá se...

Grading and classification of hotels, tourism resorts and restaurants: principles and practices /
Vydáno: (2003)

Načítá se...

Catering management
Autor: Scanlon, Nancy Loman
Vydáno: (2000)

Načítá se...

Hotel lodging restaurant and resort management a service quality perspective
Autor: Singh, Percy K
Vydáno: (2006)

Načítá se...

Food & beverage service: a training manual /
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Introduction to Hospitality Management
Autor: Walker, John R
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Food and beverage service : training manual
Autor: Sudhir Andrews
Vydáno: (1980)

Načítá se...

Catering management
Autor: Scanlon, Nancy Loman; Author
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Safety and security in tourism relationships,management and marketing
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Profitable restaurant management.
Autor: Solomon, Kenneth Ira
Vydáno: (1974)

Načítá se...

Restaurant marketing
Autor: Sharma, Monica
Vydáno: (2013)

Načítá se...

Hospitality security : Managing security in today's hotel,lodging,entertainment and tourism environment
Autor: Clifton, Darrell
Vydáno: (2012)

Načítá se...

McDonaldization of society /
Autor: Ritzer, George
Vydáno: (2013)

Načítá se...

Hospitality marketing management
Autor: Bojanic, David C; Author, a další
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Managing hotels and restaurants
Autor: Negi, Jagmohan
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Handbook of food and beverage management
Autor: Rohit Sarin
Vydáno: (2014)

Načítá se...

Food and beverage management: for the hospitality, tourism and event industries
Autor: Cousins, John; Author, a další
Vydáno: (2011)

Načítá se...

Principles of food, beverage, and labor cost controls for the hotel and resturant industry
Autor: Dittmer, Paul R
Vydáno: (1976)

Načítá se...

Financial management in the hotel & restaurant industry
Autor: Malhotra, P.K
Vydáno: (1998)

Načítá se...

Food and beverage service: a training manual /
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Managing hotels and restaurants /
Autor: Negi, Jagmohan
Vydáno: (2002)

Načítá se...

Managing Hotels and Restaurants
Autor: Negi, Jagmohan
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Hotel and restaurant management
Autor: Tara, Chand
Vydáno: (2000)

Načítá se...

Restaurant management Customers,Operations and employees /
Autor: Mill, Robert Christie
Vydáno: (1998)

Načítá se...

Restaurant Marketing
Autor: Monica, Sharma
Vydáno: (2013)