Restaurant management /

פריטים דומים

• Restaurant management : customers, operations, and employees /
  מאת: Mill, Robert Christie
  יצא לאור: (1998)
• Restaurant management: customers, operations and employees /
  מאת: Mill, Robert Christie .
  יצא לאור: (2010)
• The restaurant: from concept to operation
  מאת: Walker, John R; Author
  יצא לאור: (2011)
• Managing hotels and restaurants
  מאת: Gaurav, M J; Author, et al.
  יצא לאור: (2012)
• How to open and run a successful restaurant
  מאת: Egerton-Thomas, Christopher; Author
  יצא לאור: (2006)