Nanotechnology applications in the food industry /

Библиографические подробности
Другие авторы: Rai, V. Ravishankar, Bai, Jamuna A.
Формат: Printed Book
Опубликовано: Boca Raton: CRC Press; 2018.
Предметы:
Food industry and trade
Nanotechnology.

Схожие документы