Nanotechnology applications in the food industry /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Rai, V. Ravishankar, Bai, Jamuna A.
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: Boca Raton: CRC Press; 2018.
Θέματα:
Food industry and trade
Nanotechnology.

Παρόμοια τεκμήρια