Flavour : from food to perception /

other_versions_link
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Guichard, Elisabeth, Salles, Christian, Morzel, Martine, Bon, Anne Marie Le, Le Bon, Anne Marie
Formatua: Printed Book
Argitaratua: UK: Wiley Blackwell; 2017.
Gaiak:
Taste.
Flavor.
Chemical senses.

Antzeko izenburuak