Carbohydrates in food /

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Eliasson, Ann-Charlotte
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: Boca Raton: CRC Press; 2017.
Painos:Third edition.
Aiheet:
Carbohydrates
Nutritional Physiological Phenomena

Samankaltaisia teoksia