Dairy microbiology : a practical approach /

other_versions_link
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Papademas, Photis
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton: CRC Press; 2015.
Konular:
Dairy Products
Food Safety.
Probiotics.

Benzer Materyaller