Yüklüyor......

Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Sarkar, Prabir K., Nout, M. J. Robert
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton: CRC Press; 2015.
Seri Bilgileri:Fermented foods and beverages series
Konular: