Handbook of food processing : Food Safety, Quality, and Manufacturing Processes/

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
অন্যান্য লেখক: Varzakas, Theodoros, Tzia, Constantina
বিন্যাস: Printed Book
প্রকাশিত: Boca Raton: CRC Press; 2016.
মালা:Contemporary food engineering series
বিষয়গুলি:
Food industry and trade > Handbooks, manuals, etc.
Food industry and trade
Food processing plants > Handbooks, manuals, etc.
Food
Food processing plants.

অনুরূপ উপাদানগুলি