Food science and food biotechnology /

other_versions_link
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Gutiérrez-López, Gustavo F., Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: Boca Raton : CRC Press, c2003.
Những chủ đề:
Food
Food industry and trade.
Truy cập trực tuyến:http://www.loc.gov/catdir/toc/fy036/2002035052.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0646/2002035052-d.html

Internet

http://www.loc.gov/catdir/toc/fy036/2002035052.html
http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0646/2002035052-d.html

Những quyển sách tương tự